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怎样做凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

2024-04-30 1728 明贵知识网

材料：鲜黄瓜150克，干辣椒8克，蒜末7克，调料：盐.白糖.辣椒油.白醋各适量。

黄瓜洗净切条块，将切好的黄瓜放入碗中，碗中倒入干辣椒和蒜末，加盐.白糖，倒入适量辣椒油和白醋，用筷子搅拌，不能吃辣的少放辣椒，也可淋上小磨香油口感更好，拌匀即可食用。

怎样做凉拌黄瓜 扩展

主料

黄瓜2根 蒜泥5-6颗

葱适量 芝麻适量

花生适量 干辣椒适量

老干妈1-2勺 生抽适量

陈醋适量 盐适量

凉拌蒜泥黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜拍碎➕葱花➕芝麻切蒜泥备用、

2. 热锅入油放入蒜泥➕辣椒➕老干妈。炒香放生抽、陈醋

3. 倒入黄瓜，加适量盐拌匀。装盘

怎样做凉拌黄瓜 扩展

1、简单的方法，就是将黄瓜清净，简单刮一下外皮及根部。2、之后用刀拍扁，切块，拌小葱、蒜末，生抽，一些醋就可以了。3、也可以加香油或者芝麻到上面。注：黄瓜也可以擦成丝来拌。

怎样做凉拌黄瓜

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